Aurore et Fabien propose un coffret idéal de 300 gr pour découvrir une partie de la gamme .
il se compose de :
3 parfums de Petit bambou:
- Caramel Beurre Salé,
- Praliné Amande Noisette ,
- Bourguignon ( cassis)
des pousses de Bambou , un petit chocolat en forme de demi-bambou ,qui vous fera découvrir notre chocolat :
- Noir
- Lait
- Rubis
- Caramel
- Blanc
ingrédients:
Praliné Amandes Noisettes:Praliné:sucre, noisette(25%)amande(25%),Émulsifiant;lécithinede tournesol
Caramel au Beurre Salé : ganache:crème de lait entier de vache*,glucose,chocolat blanc au caramel,
Bourguignon:ChocolatRuby47,3%pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,poudre de lait écrémé, poudre de lait entier,Émulsifiant:lécithine de soja, crème de lait entier,beurre,cassis de bourgogne, ratafia de vin, poivre de tempot
Noir:Chocolatnoir64%,pâte de cacao sucre,beurre de cacao, arôme naturel de vanille Emulsifiant:lécithine de soja
Lait:Chocolat lait 38%,pâte de cacao sucre,beurre de cacao, arôme naturel de vanille,poudre de lait entier et écrémé Emulsifiant:lécithine desoja
Rubis:Chocolat rubis 47,3% ,sucre,beurre de cacao,poudre de lait entier et écrémé pâte de cacao,arôme naturel de vanille,Émulsifiant:lécithine de soja,acidifiant:acide citrique
Caramel: Chocolat blanc au caramel, beurre de cacao,sucre,poudre de lait entier et écrémé,lactosérum en poudre(lait),sucre caramélisé(2%), pâte de cacao, arôme naturel de vanille sel,Émulsifiant:lécithine de soja
Blanc : Chocolat blanc Sucre, beurre de cacao (29,2%),poudre de lait écrémé(20%),matière grasse laitière (33%), Emulsifiant : lécithine de soja,arôme naturel de vanille
"La composition des parfums peut varier selon la production"
Peut contenir soja, gluten, fruits à coques, lait
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